Gå til produktoplysninger
Oksenyre
95,00 kr.
Leveringsforløb
- Åben for bestillingBestil frit indtil fristen.
- Frist for bestillingDer lukkes for bestillinger, og vi planlægger ruten.
- Leveringsinfo sendesDu får en email med dag og tidspunkt senest to dage før.
- Bestilling leveresVi leverer til din dør på den dag, ruten bestemmer.
Frossen.
Oksenyre er billig og næringsrig indmad med kun ca. 3 g fedt pr. 100 g.
Sådan: Skær nyren i små stykker væk fra den hvide kerne i midten, og kassér kernen. Steg stykkerne let på panden, og lad dem simre med oksekød i ovnen ved 160 °C i 75–90 minutter, fx i den klassiske engelske steak & kidney pie. Se opskriften: steak & kidney pie hos BBC Good Food (på engelsk).
Fra vores græsfodrede dyr, der plejer naturen.