Økologisk oksekød fra naturpleje

Her hos Højvang Økologi sælger vi økologisk oksekød fra dyr, der har græsset på naturarealer. Kvæg, der græsser på naturarealer, plejer den danske natur på den mest skånsomme måde. Dyrene holder nemlig bevoksningen nede, så arealerne ikke gror til, og der i stedet bliver plads til truede blomsterarter og dyr. Dyrene trives i deres naturlige element – naturen – og samtidigt med at de plejer den, opnår kødet også et højere indhold af vitaminer og umættede fedtsyrer på grund af græsset og urterne, der spises. Videnskabelige forsøg viser klart, at kød fra drøvtyggere, der æder græs og specielt urter har en mere intens kødsmag og er mere saftigt.

Køb nu!Se mere..

Økologisk oksekød fra naturpleje

 

Køb nu!Se mere