Oksefilet
15.–16. jan.
Acontopris
390 kr.
aconto
225 kr./kg
Gå til produktoplysninger
Oksefilet
Acontopris
390 kr.
aconto
225 kr./kg
Leveringsforløb
- Åben for bestillingBestil frit indtil fristen.
- Frist for bestillingDer lukkes for bestillinger, og vi planlægger ruten.
- Leveringsinfo sendesDu får en email med dag og tidspunkt senest to dage før.
- Bestilling leveresVi leverer til din dør på den dag, ruten bestemmer.
Ca. 2 kg. Kan være frossen.
Skæres af den øverste del af ryggen. Fileten er en af de møreste udskæringer og har kun lidt bindevæv. Den kan bruges som steg eller skæres i bøffer.
Sådan: Tilbered den nænsomt til 55–60 °C i midten. Skær altid på tværs af fibrene.
Fra vores græsfodrede dyr, der plejer naturen. Krogmodnet i mindst 4 uger.